Po každém použití Air Fryer Počkejte, až bude vzduchová fritéza úplně ochlazena před čištěním. Kontakt se studenou vodou při vysoké teplotě může způsobit poškození povlaku nebo deformace částí. Po odstranění odnímatelných částí, jako je košík smažení a gril, můžete otřes zbytkové skvrny oleje kuchyňským papírem, abyste snížili obtíže při následném čištění. U světlejších skvrn oleje můžete otírat teplou vodou a neutrálním detergentem a vyhnout se použití ocelové vlny nebo tvrdých štětců, abyste poškrábali nepřilnavý povlak. Pokud narazíte na tvrdohlavé skvrny, můžete smíchat jedlou sodu s horkou vodou a namočit části nebo je nalijte přímo do fritézy a zahřejte ji na 200 ℃ po dobu 10 minut. Použijte vysokou teplotu ke změkčení skvrn oleje a poté je snadno otřete měkkým hadříkem.
Topná trubice nad otřesem vzduchu je náchylná k hromadění stříkající skvrn oleje. Pokud není vyčištěna po dlouhou dobu, může to ovlivnit tepelnou účinnost a dokonce produkovat zápach. Doporučuje se stříkat zředěným neutrálním detergentem alespoň jednou za měsíc, nechte jej rozpustit olejové skvrny a poté pomocí bavlněného tamponu pečlivě vyčistit mezery v těle trubice a jemně otřete povrch měkkým štětcem. Kromě toho může být prach odstraněn z čepelí ventilátoru a vstupní plochy vzduchu s vysavačem nebo suchým hadříkem, aby bylo zajištěno hladký cirkulace vzduchu.
Kromě každodenního čištění se doporučuje provádět hloubkovou údržbu jednou za čtvrtinu. Po odstranění všech odnímatelných částí zkontrolujte, zda je těsnicí kroužek stárnut. Po čištění otočte smažení koše vzhůru nohama, aby se při nízké teplotě vyschli nebo uschli, abyste se vyhnuli chovu bakterií ve vlhkém prostředí. Napájecí kabel a zásuvka je třeba pravidelně kontrolovat. Pokud je zjištěno, že jsou stárnou nebo mají špatný kontakt, měly by být včas nahrazeny, aby se zabránilo riziku přetížení obvodu.